Descripción de la receta debajo de la foto.
Video breve enseñando como se elabora.
Ingredientes para 2 porciones:
- 4 tortillas de maíz o trigo.
- 1 calabacín (200g), en rodajas.
- 1 berenjena (200g), en rodajas.
- 1 pimiento rojo (150g), en tiras.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- 6 cucharadas de Salsa Afgana.
- 1 limón en rodajas para servir.
Consejos para variantes de la receta.