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CHILE GHOST PEPPER EN POLVO
CHILE GHOST PEPPER EN POLVO
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Hubo un tiempo en que este era el chile más picante del mundo. Ese tiempo pasó. Pero el Ghost Pepper no ha perdido ni un gramo de respeto.
El Bhut Jolokia (su nombre real) viene del noreste de la India, donde durante siglos lo usaron no solo para cocinar sino para ahuyentar elefantes salvajes. No es un dato de marketing. Es historia. Y cuando lo pruebes, entenderás por qué funcionaba.
A diferencia del Carolina Reaper, el Ghost Pepper no llega de golpe. Tarda. Unos segundos de calma, un sabor ahumado y terroso que casi te relaja, y entonces empieza. Lento, profundo, construyendo sin parar. Y cuando ya está ahí, no hay forma de apagarlo rápido. Es persistente de una forma que el Reaper no es. Diferente. Igual de extremo pero diferente.
En polvo es una herramienta para los que saben exactamente lo que están haciendo. Una cantidad mínima en cualquier plato lo transforma radicalmente. En salsas extremas, en marinados de carne, en retos que acaban mal, en manos de cocineros que conocen sus límites y los de sus comensales.
El último de nuestra colección. El más caro. El que más respeto merece.
45 g. Producción limitada. Sin conservantes. Sin aditivos. Solo Ghost Pepper molido. Úsalo con extrema precaución.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
- Valor Energético: 1.181 kj / 282 kcal
- Hidratos de carbono: 44 g, de los cuales azúcares 7,6 g
- Fibra Alimentaria: 28 g
- Grasa: 13g, de las cuales saturadas 2,4g
- Proteína: 13g
- Sal: 0,07g
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🌶 Resolvemos tus dudas
PREGUNTAS FRECUENTES
Cada salsa tiene su propio carácter. La Salsa Afgana es la más suave — ideal si estás empezando con el picante. La Salsa Curry y la Salsa Winston tienen un nivel medio, con un picante que aparece gradualmente y realza el sabor sin taparlo. Ninguna de ellas es agresiva: están equilibradas para disfrutarlas en el día a día.
Sí, todas nuestras salsas son 100% veganas. Están elaboradas solo con chiles, especias y vinagre — sin ingredientes animales, sin conservantes artificiales y sin azúcares añadidos. Si tienes alguna intolerancia específica, consulta la etiqueta de cada producto donde encontrarás la lista completa de ingredientes.
Los pedidos realizados entre semana se preparan y envían en 24–48 horas. Una vez en tránsito, el tiempo de entrega habitual es de 2 a 4 días hábiles en Península. El envío es gratuito a partir de 22,50 €. Recibi rás un correo con el seguimiento en cuanto salga tu paquete.
Sin abrir, las salsas tienen una vida útil de más de 12 meses en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, recomendamos conservarlas en la nevera y consumirlas en un plazo de 4 a 6 semanas. Al no llevar conservantes artificiales, el frío es lo que mantiene todo el sabor y la frescura intactos.
Claro que sí. El Pack Estrella Salserellas es nuestra opción más popular como regalo — incluye las tres salsas en un packaging cuidado, listo para regalar. Si quieres añadir una nota personal o tienes alguna solicitud especial, escríbenos antes de hacer el pedido y lo gestionamos sin problema.